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长泰·西沙左岸|月饼DIY,手作月圆诉浓情

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风儿轻轻,桂花香气在夜色中弥漫 。

清辉朗朗,月儿一天天变得丰满 。

时序易过,晃晃又将到了,

一年月色最明夜。

01

皓月当空,照亮儿时记忆

Mid-Autumn Festival

十二度圆皆好看,其中圆极是中秋。对国人来说,家乡的月亮和中秋的月亮,永远都是最圆、最亮、最美的那一轮。

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示意图

记得小时候,中秋最关心的两件事就是好听的故事和美味的食物。听着嫦娥奔月的故事,月亮圆满之时,便会抬起头认认真真地盯着,想要看到兔子奔跑的影子……

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中秋节当天,家人们聚在院中,桌上摆着丰盛的饭菜和一盘盘月饼,那时候的月饼大多是五仁或豆沙馅,或者是那种上面布满了芝麻的老式月饼......虽然在现在“受人嫌弃”,那时候吃起来却是香甜到心坎上。

02

盈盈方寸,美味代代相传

Mid-Autumn Festival

据说,中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,从唐宋的胡饼、宫饼、小饼发展到月饼,月饼又从传统的广式、苏式、京式等,到如今花样繁多的流心月饼、冰淇淋月饼等。月饼还有“荷叶”“金花”“芙蓉”等雅称,象征着美好团圆。

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示意图

口味一直在变,但始终不变的,是盈盈方寸间承载的千年中华传统文化,还有与家人团聚时共同仰望的,那轮皎洁的月。

03

手作月饼,浓情迎中秋

Mid-Autumn Festival

在中秋节来临之前,我们想要去寻找不一样的中秋味道。本周六周日,来长泰·西沙左岸,参加月饼DIY中秋特别活动吧!从手作中,寻回属于节日的仪式感。

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示意图

在月饼DIY活动上,长泰·西沙左岸将精心准备食材原料,并由专业老师指导。经过精确的配比称量,馅料置入饼皮,压纹、烤制,每一步,都是细节的礼赞。相信由家人们亲手制作的月饼会更加甜蜜,也更具节日的温度。

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— 活动内容 —月饼DIY

— 活动时间 —9月26日-9月27日

— 活动地点 —青檀北路与广济路交会处西北长泰·西沙左岸展示中心内

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示意图

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