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教你几招月饼吃不完的解决方法

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中秋节的主角当然是月饼,不过月饼是一种很甜腻的食物,通常吃一个就很容易产生饱腹感。但是盛情难却,家里的月饼堆得跟小山似的,这么多的月饼怎么处置呢

教你几招月饼吃不完的解决方法

中秋节的主角当然是月饼,不过月饼是一种很甜腻的食物,通常吃一个就很容易产生饱腹感。但是盛情难却,家里的月饼堆得跟小山似的,丢了浪费,勉强吃的话容易发胖,老人家吃多了也不好。那这么多的月饼怎么处置呢?小编教你几招月饼吃不完的解决方法。

这样吃月饼不发胖还美味:

早餐类:

月饼早餐:

方法:用一块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。

营养说明:如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦,也能补充蛋白质和膳食纤维。

适合品种:以豆沙、莲蓉、枣泥等碳水化合物为馅料的月饼比较适合早餐吃。

这种方法最适合懒人一族!)

除了普通的月饼早餐,花点心思,你也可以吃出月饼的新花样~

月饼三明治:

方法:把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦面包之间,制成三明治,配合低脂牛奶食用,再加一份水果。一般是半块月饼配合1~2片面包。

营养说明:如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感,为淡味的主食面包增加滋味。研究证明,早餐食量较大有利于控制午餐和晚餐的食量,故而用月饼的高脂特性来加强早餐,可以最大限度地降低食用月饼后发胖的危险。

适合品种:以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。

午餐or晚餐类:

月饼八宝粥

把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面,像传统放金糕条、青红丝、熟芝麻那样,配合粥一起吃,滋味无穷。适合作为晚餐,配合凉拌蔬菜食用。

用富含膳食纤维和抗氧化成分的八宝粥、杂粮豆粥配合少量月饼,再配合低脂高纤维的蔬菜,可以组成健康的晚餐。

月饼沙拉

将所有的水果切成大小相似的方块,先混合所有水果,再加入切好的月饼,最后放入沙拉酱,搅拌。要特别注意,不要选择水分过多的水果,泻出的水分容易将月饼变成浆糊,将非常影响口感和整体观感。

选择自己喜欢的水果,搭配中秋剩下来的水果月饼,拌上沙拉酱,这道美味的水果沙拉既包含水果的营养,又有月饼的淀粉糖分,作为美味营养的下午茶是很不错的选择哦。

这几招吃月饼的新花样你get到了没?可千万不要为了把月饼吃完而一次性吃太多,将月饼多和一些消脂食品搭配,既能消除月饼的腻感,也不容易发胖哦。

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