热腾腾的蟹黄灌汤包、清香美味的竹筒饭、香嫩美味的烤鸭……昨天,在一片美味飘香中,第九届宁波美食节在世纪东方广场正式拉开大幕。
每年的美食展,总是让各路吃货流连忘返。据悉,本次美食展为期5天。美食展融巡展、精品美食展、美食手册发布、宁波传统美食文化展等活动于一体,让广大吃货边吃边玩!
精品美食展站位导示图
“旋转”的土豆塔
韩式炒年糕
云南竹筒饭
烤鸭
美食节期间,各路美食齐聚登场。恒丰豆酥糖、奉化千层饼等宁波11个县(市)区的特色美食都参展;云南香糕、武汉三鲜豆皮等中华名小吃也都来了;当然,往年最受欢迎的台湾美食也隆重登场。
除了这些全国名小吃外,参加本次美食节的还有一些老字号餐馆和星级酒店,他们每家都会拿出自己的拿手好菜和特色佳肴,比如贴隔壁的招牌生煎,竹林人家的河鲫鱼等等。而且市民更有机会品尝到很多进口美食哟!
领导及嘉宾共同为传统美食点红
美食手册发放
晚上7点,第九届宁波美食节开幕式在世纪东方广场南广场举行。现场由王剑侯副市长宣布美食节正式开幕。开幕式上播放了第九届宁波美食节的宣传片,主持人还邀请领导及嘉宾上台,共同为传统美食点红。此外,现场还发放了精美的美食手册。
据悉,本次活动期间还将推出“老底子的味道”宁波传统美食文化展,通过微电影、视频、图文等介绍展示宁波传统美食制作工艺,让广大市民体验传统美食文化魅力。